Paco Bessó, experiència acumulada al llarg de més de 45 anys de treball al món de la xirimita-dolçaina, tant des del punt de vista del professional de carrer com des de la visió del mestre preocupat per facilitar els alumnes l’aprenentatge, l’afinació i la sonoritat de la xirimita i del tabalet.

Fruit d’aquesta tasca són els instruments que he anat fent i millorant al llarg del temps. I si en un principi els construïa per als meus alumnes, a poc a poc s’han anat coneixent i me’ls han anat demanant d’ací i d’allà, cosa que m’ha dut a dedicar-me també a la construcció i a la venda d’instruments.